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公园街道:保考前“饮食安全”,祝考子“金榜题名”
作者:杨燕   来源:公园街道   发布于:2019/6/10 10:20:37    访问次数:1
  为确保中高考的顺利进行,保障师生中高考期间饮食安全,公园街道市场监管所结合辖区实际,针对中考考点淄博十七中及其周边的餐饮服务单位、高考监考老师饮食就餐单位淄博博苑宾馆进行了全面排查,重点就餐和加工场所的环境卫生、从业人员健康及个人卫生、餐用具清洗消毒等方面进行了监管检查;对食品原辅料采购索证索票、原料清洗、加工操作、食品留样、餐饮上桌等环节进行了实时监控。
  在此基础上,公园街道市场监管所充分发挥食品快检设备功能,对蔬菜农药残留等情况进行了快速检测。同时,执法人员认真督促餐饮单位进一步强化食品安全第一责任人的责任意识,严格落实《重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》,切实做到责任到位,操作规范,严把餐饮食品质量关。
  公园街道市场监管所将继续跟进此项工作,加强应急值守,在考试期间实施巡视监督,确保广大师生的饮食安全。
    
2019/6/10 10:20:37
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