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张店区开展“文明餐桌”行动倡导节约惜福新风尚
作者:司文旭   来源:区市场监管局   发布于:2019/11/7 15:08:51    访问次数:2
  按照市、区文明办统一部署和全区整治食品安全联合行动的要求,近日,张店区市场监管局广泛发动,组织全区餐饮业户开展“文明餐桌”行动,倡导文明用餐、节约惜福、尊重劳动的用餐文化,在全区营造节约用餐、文明用餐的良好氛围。
  本次活动分三个阶段进行,第一阶段为宣传引导。自迎接文明城市测评以来,张店区市场监管局联合各街道、镇,工作人员上街上路,发放“文明餐桌行动”警示标语5000余份,指导各餐饮单位、宾馆饭店、学校餐厅、机关食在墙面和桌面等显著位置,张贴“光盘行动”、“不剩饭、不剩菜”的海报和桌贴,做到墙上有海报、桌上有标示,同时积极引导各餐饮店推出“小份、半份、拼菜”等服务,营造节约惜福的浓厚环境氛围。第二阶段为监督检查。以文明城、食安城“双城同创”为契机,对辖区内各餐饮店铺广泛开展监督执法检查,要求各经营主体严格落实食品安全主体责任,做到环境整洁卫生,证照齐全,严把食品安全关口,严防出售过期、变质、伪劣食品。第三阶段为警示培训。以“不忘初心、牢记使命”中整治食品安全联合行动为契机,各监管所召集业户开展网络订餐食品安全、校园周边食品安全等专题警示教育培训会,详细讲解法律法规,提升各餐饮店铺食品安全水平;同时结合本次“文明餐桌”行动,鼓励餐饮工作队伍在经营过程中提醒消费者适度、理性消费,文明用餐、减少浪费。
  通过本次活动,进一步明确了各餐饮单位“文明餐桌行动”主体责任,提升了行业文明程度和服务水平,在全区营造出节约用餐的良好精神文明氛围。张店区市场监管局将以本次活动为契机,结合本次整治食品安全联合行动和食安城、文明城“双城同创”工作,建立长效机制,为人民群众创建文明、安全、健康的饮食消费环境。
    
2019/11/7 15:08:51
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