黄桑桥承载历史变迁
作者:    来源:区新闻中心   发布于:2016-12-29 10:32:26    访问次数:2

  张家店(又称“黄桑店”)最初是一片茂密桑林,村落形成当在宋末金初。《金史·地理志》就已经把它列为淄川县辖三镇(张店、金岭、颜神)之一。张店有座桥,桥下的小溪脉水河是猪龙河的东支。这座在美食街西端跨越猪龙河的小石桥,被称为“黄桑桥”,碑文仨字据说由爱新觉罗·溥桀题写。该桥虽小,但却成为老张店街永久的历史标志。
  据说有一年,赵匡胤统兵在黄桑桥的北边青城镇陷入困境,前有围兵,后又穷兵,饥渴难耐。情急之下,赵匡胤猛挥利剑,竟然把井扳倒,让将士痛饮,休养生息,以此取得了重大的胜利。人们为了纪念他,才有了后来的“扳倒井”酒,是扳倒井水给赵匡胤带来了好运。据说后来宋徽宗赵佶巡视路过黄桑桥边的张家店,看到店里物品丰盛,不由惊讶瞠目,因他在书法上颇有造诣,兴致所至便题写了匾名“天下第一店”。后来张家店张老汉的后人自酿的酒就叫做“天下第一店”酒,因为张老汉酿制的美酒是用近百种精选粮食酿制的,人们又把它叫作“百粮春酒”。
  到了金末元初,张家店(也称“黄桑店”)闻名海外,有“商贾云集,日进万金”之说,是元、明、清三代重镇。
  据史料记载,当时,所谓的张家店全村住户七八百,人口约四千。每逢农历“二、七”是集期。张店大集是鲁中的商贸中心,东至青州、潍坊,西至周村、章丘,南到洪山,北到黄河,注定了它强有力的发展后劲,而大集的承载者就是所谓的张店东西大街,即美食街。

  倘若有人要问:古老的张店大街现在何处?我可以准确地告诉你:美食街就是货真价实的张店街。张店的南北街,亦即今天的西二路。美食街,东起中心路(现称金晶大道),西止柳泉路,东西总长约两华里。所以当地人自古流传俗话说:“三里曹村五里镇,二里张店不用问。”
    
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